Місцеві жителі до сьогоднішнього дня підтримують гуцульську традицію, що об’єднує
Про це повідомили на сторінці Кваси – Наповнюйся у Фейсбук.
1 червня, в Міжнародний день молока, у крафтовій столиці України, селі Кваси, відбулася визначна подія – традиційне гуцульське дійство “Вихід корів в полонину”.
Близько 80 корівок привели квасівські ґазди на полонину Менчіл, де минулого року відбудували сироварню.
Дійство відбулося з дотриманням всіх гуцульських звичаїв та традицій:
- Ґазди одягнені в традиційні гуцульські строї, а корови прикрашені стрічками, квітами та дзвіночками.
- Ґазди проводжають корів з співаночками, бажаючи їм здоров’я та доброго випасу.
- На полонині корови пастимуться все літо, харчуючись свіжими гірськими травами.
- З молока, ґазди варять гуцульський сир, який славиться своїм унікальним смаком.
“Вихід корів в полонину” – це символ єднання людини з природою, поваги до праці та любові до рідного краю.
Залишити відгук