Дефіцитні яйця: чи стабілізуються ціни та коли

На утворення цін на яйця впливає декілька факторів, а саме: війна, сезонність та економіка.

Про це розповів Центр громадського моніторингу та контролю.

За останній місяць в Україні яйця подорожчали майже вдвічі. Так, у супермаркетах ціни злетіли до 65-80 грн за десяток. Перша причина здорожчання – війна. За оцінками Союзу птахівників, промислове виробництво яєць через війну зменшилося приблизно на 20%, адже частина виробництв опинилися на окупованих територіях.

Наближення зими завжди впливає на вартість яєць. Влітку виробництво яєць у домогосподарствах традиційно зростає, а взимку навпаки – падає. Це, відповідно, впливає на ціни.

Ще одна причина – здорожчання виробництва. Так як ціни на зерно в Україні через деблокаду портів зросли, годувати курей комбікормом стало дорожче. Також, через зростання цін на енергоносії підскочили ціни на логістику. Так само, на формування ціни вплинуло і коливання курсу гривні.

Але фахівці прогнозують, що ціни на яйця в Україні стабілізуються до кінця жовтня, а далі — почнуть знижуватися. Про це заявив директор Союзу птахівників України Сергій Карпенко під час брифінгу у Медіацентрі Україна.

Очікуємо в цьому місяці збільшення пропозицій від промислового сектору завдяки збільшенню виробництва. Адже підприємства почали відновлювати своє поголів’я у червні-липні. У жовтні буде стабілізація цін на яйця, і очікуємо, що вже в листопаді буде зниження цін на полицях магазинів.

Сергій Карпенко

Крім того, Антимонопольний комітет України почав перевірку щодо суттєвого здорожчання курячих яєць протягом вересня та жовтня. Там вважають, що підвищення цін на них може не мати об’єктивних підстав, навіть попри тяжкі економічні наслідки війни.

Читайте на Ужгород24 наступні новини:

Найбільше здорожчали продукти: як у вересні зросли ціни на Закарпатті

В Україні знову піднялись ціни на хліб