Закарпатцям нагадали, як безпечно користуватися пластиковим посудом у спеку

У Закарпатському обласному центрі контролю та профілактики хвороб МОЗ України застерігають: у літню спеку неправильне використання пластикової тари може становити ризик для здоров’я. Під впливом високих температур і прямих сонячних променів окремі види пластику можуть виділяти хімічні речовини, які потрапляють у харчові продукти та напої.

Фахівці пояснюють, що найбільша небезпека виникає, коли пластикові ємності нагріваються, тривалий час перебувають на сонці або контактують із жирною, кислою їжею чи алкоголем. Саме тому важливо звертати увагу на маркування виробів та використовувати їх лише за призначенням.

Найбезпечнішими для харчових продуктів вважаються вироби з поліетилену високої щільності (HDPE, маркування №2) та поліпропілену (PP, маркування №5). Останній, за наявності відповідного позначення виробника, можна використовувати навіть для розігрівання їжі в мікрохвильовій печі.

Натомість одноразові пляшки з поліетилентерефталату (PET, №1) не рекомендують використовувати повторно або залишати під сонцем. Полістирол (PS, №6) придатний лише для холодних продуктів, а вироби з полівінілхлориду (PVC, №3) взагалі не радять використовувати для гарячої їжі. Особливу увагу варто приділяти виробам із маркуванням №7 (OTHER), оскільки окремі з них можуть містити бісфенол А (BPA).

Медики також радять звертати увагу на додаткові позначки на упаковці. Значок келиха та виделки означає, що виріб дозволений для контакту з харчовими продуктами, символ мікрохвильової печі – що посуд можна нагрівати, а сніжинка свідчить про придатність для використання в морозильній камері.

Фахівці наголошують на кількох простих правилах безпеки:

• не залишайте пластикові пляшки та контейнери в автомобілі або під прямими сонячними променями;
• не використовуйте повторно одноразовий пластиковий посуд;
• не купуйте продукти та напої, які тривалий час перебували на сонці;
• не зберігайте жирні, кислі продукти чи алкоголь у тарі, яка для цього не призначена;
• для гарячої їжі використовуйте лише посуд із відповідним маркуванням;
• за можливості обирайте для тривалого зберігання продуктів скляний або металевий посуд.

У Центрі контролю та профілактики хвороб підкреслюють, що сам по собі пластиковий посуд не є небезпечним. Головне — використовувати його відповідно до рекомендацій виробника, дотримуватися температурного режиму та уважно читати маркування. Це допоможе мінімізувати ризик потрапляння небажаних хімічних речовин до їжі та зберегти здоров’я.

Раніше Ужгород 24 повідомляв, що На Закарпатті медики надали допомогу людині, яка впала з висоти